ভিটামিন এবং খনিজ আমাদের শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য অপরিহার্য। সুষম খাদ্য নিয়মিত খেলে তা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। যাইহোক, কখনও কখনও অসুস্থতার সময় যেখানে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকে গর্ভাবস্থায়, ভাইরাল সংক্রমণে, টাইফয়েড ইত্যাদি অসুখের সময় কিংবা দুর্বল শরীরে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পুষ্টির প্রয়োজন হয়। এছাড়াও, স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য শিশুদের ক্রমবর্ধমান বয়সে তাদের পুষ্টি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
সবার মনে একটা সাধারণ প্রশ্ন থাকে, আমরা কি প্রতিদিন মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট খেতে পারি?
কিছু বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে, স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য প্রতিদিন মাল্টিভিটামিন খাওয়ার প্রয়োজন নেই । তবে অন্যরা একমত নন। তবে কী করা উচিত? আমরা কি এগুলো নিতে পারি? হ্যাঁ,মাল্টিভিটামিন আপনাকে সবসময় সুস্থ ও শক্তিশালী রাখবে।
তাহলে, আপনি কি আপনার প্রতিদিনের চাহিদা মেটানোর জন্য আপনার ডায়েটে পর্যাপ্ত ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ করছেন ? নিশ্চিত না ?চিন্তা করবেন না কারণ এটি আজকাল প্রায় সবার ক্ষেত্রেই হয়। কতজন লোক প্রতিদিন একটি সুষম খাদ্য অনুসরণ করে?
বর্তমান ব্যস্ত জীবনধারা এবং ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতার কারণে তারা কী খাচ্ছে এবং তারা নিজেদেরকে কতটা সুস্থ রাখতে পারছে সেদিকে মনোযোগ দেওয়ার জন্য খুব একটা কেউ সময় দেয় না। এর ফলে প্রায় প্রত্যেকের মধ্যে পুষ্টির যে কোনো একটির ঘাটতি দেখা দেয়, যার জন্য এই খাদ্য সম্পূরক বা ভিটামিন এবং মিনারেল ট্যাবলেটের প্রয়োজন হয়েছে ।
কেন মাল্টিভিটামিনের পরামর্শ দেওয়া হয়?
যে ব্যক্তিরা তাদের দৈনন্দিন খাদ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করতে অক্ষম তাদের মাল্টিভিটামিন ক্যাপসুলের মাধ্যমে পুষ্টি পূরণ করতে হবে। এই পরিপূরক গ্রহণ না হলে তা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা এবং স্ট্রেস, ক্লান্তি, রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস, দৃষ্টি সমস্যা ইত্যাদির মতো অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
কখনও কখনও মাল্টিভিটামিনগুলিও তাদের জন্য নির্ধারিত হতে পারে যারা নির্দিষ্ট চিকিৎসার মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন, উদাহরণস্বরূপ, যদি একজন রোগী অ্যান্টিবায়োটিকের উপর থাকেন, তাহলে তার অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধার করার জন্য শরীরের অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন সবসময়ই থাকে। কারণ ঐসময় তিনি দুর্বল থাকেন ।
মহিলাদের গর্ভাবস্থার পূর্বে বা তাদের গর্ভাবস্থার সময় অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন হয়, তাই মাল্টিভিটামিনের প্রয়োজন দেখা দেয়। তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে আয়রন সম্পূরক গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এছাড়াও বয়স্কলোকেদের শরীরের বেশিরভাগ অঙ্গপ্রত্যঙ্গ তাদের অবসর পর্যায়ে থাকে এবং ধীরে ধীরে তাঁরা জীবদ্দশার অন্তিম দিকে চলে যায়। হজমের সমস্যা, ক্ষুধাও কমে যাওয়া ইত্যাদি উপসর্গ দেখা দেয়। তাই বার্ধক্যজনিত সমস্যা মোকাবিলার জন্য মাল্টিভিটামিন গ্রহণ বাধ্যতামূলক হয়ে ওঠে।
মাল্টিভিটামিন এবং খনিজগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা :-
আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য মাল্টিভিটামিন এবং খনিজগুলির অনেক সুবিধা রয়েছে, এখানে কয়েকটি রয়েছে:
প্রতিদিনের মানসিক চাপ থেকে মুক্তি দেয়
মানসিক সতর্কতা প্রদান করে
পুষ্টির শূন্যতা পূরণ করে
প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কাজ করার ক্ষমতা বাড়ায়
ভিটামিন এবং খনিজ ঘাটতি থেকে প্রতিরোধ করে।
